Les solutions développées par la recherche Séverine DUPIN (CA33) et Nicolas AVELINE (IFV) Applications terrain, témoignage de vigneron Fabien BOUGES (vigneron à Les Esseintes 33190)
WEBINAIRE : Résidus de pesticides dans les vins bio
Le contexte terrain Stéphane BECQUET (VBNA/ITAB)Comment gérer la contamination croisée ? Magali GRINBAUM (IFV)Les contrôles et la réglementation Cécile CARESSE (Ecocert)
WEBINAIRE : Vins sans sulfites ajoutés
Gestion des gaz dissous pour les vins sans sulfites Remy GHIDOSSI (ISVV)Le chitosane où en est-on ? Marguerite DOLS (ISVV)Vins à méthode nature Jacques CARROGET (Président du Syndicat de défense des vins naturels)
WEBINAIRE : Comment se porte l’économie des vins Bio en 2020 ?
La viticulture Bio en Nouvelle-Aquitaine, quelle progression ? Boris SIMON (DRAAF)Quel bilan économique de la filière vin Bio en 2020 ? Tanguy CHEVER (AND international)Recommandations commerciales en situation de crise Olivier ANTOINE-GENY (AOC Conseils)
WEBINAIRE : Le cuivre dans tous ses états
Cuivre et ZNT Jacques GROSMAN (DGAL)Le cuivre dans les sols Laurence DENAIX (INRAE)BASIC : projet de recherche sur les systèmes faiblement consommateurs de cuivre Cécile BLANC (FNAB)
VISITE TERRAIN : Biodynamie
Lieu : Château Maison Blanche, 24 Route De Libourne, 33570 Montagne Animateur : Thierry TRICOT (FRAB NA) Places limitées
DÉGUSTATION : Vins sans SO2
Lieu : Planète Bordeaux, Route de Pasquina, 33750 Beychac-et-Caillau Places limitées
VISITE TERRAIN : Vins sans SO2
Lieu : Château Bernateau, 33330 Saint Etienne de LisseAnimateur(s) : Stéphane BECQUET (VBNA) et Pierrick LAVAU (vigneron) Places limitées
DÉGUSTATION : Vins sans SO2
Lieu : Planète Bordeaux, Route de Pasquina, 33750 Beychac-et-Caillau Places limitées
VISITE TERRAIN : Gestion de l’enherbement
Lieu : Château les Miaudoux, Lieu-dit Miaudoux, 24240 Saussignac Animateur : Eric MAILLE (Agrobio Périgord) Places limitées
DÉGUSTATION : Cépages résistants
Lieu : Salle des fêtes 24240 Thénac Places limitées
VISITE TERRAIN : Réussir sa conversion bio
Lieu : Château Cormeil Figeac Magnan, 3 Cormeil, 33330 Saint-ÉmilionAnimateur(s) : Étienne LAVEAU (CA33) et Aurélie VINCENT (CA33) Places limitées
VISITE TERRAIN : Agro-foresterie et Biodiversité
Lieu : Domaine Emile Grelier, 2 Bis Piconnat, 33620 LapouyadeAnimateur : Brice GIFFARD (INRAE) Places limitées