Stéphane Becquet
- Structure Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine
- Fonction Directeur
- Téléphone 06 32 68 88 80
- Écrire à cette personne
Titre de l'intervention
« Vins d'élevage long sans sulfites ajoutés, vous avez dit impossible ? »
Spécialités et sujets d'études
- Expertise Scientifique Technique et réglementaire en Viticulture et Œnologie Biologique
- Expert pour France Agrimer
- Expert pour l’INAO
- Expert EGTOP Commission européenne
- En charge de l’œnologie à l’institut Technique de l’Agriculture Biologique (ITAB)
- Participe à de nombreux programmes de recherche et développement en viticulture et œnologie Bio au niveau régional national et européen (Resaq Bio CADAR Levain Bio, CASDAR BiomasterThiol, Projet Wildwine, COPPEREPLACE…)