Rodolphe VIDAL

  • Structure : Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologique
  • Fonction : Coordinateur pôle Qualités et transformation des produits bio
  • Téléphone : 06 13 92 40 70

Titre de l'intervention

Quels sont les services rendus par l’agriculture biologique ?

Spécialités / Sujet d'études :

  • Qualités des produits bio (y compris gestion des résidus)
  • Caractérisation des produits et process
  • Évaluation multidimensionnelle
  • Impact Santé